Château Clos de Bigos

Jarousseau Raymond

MARGAUX – SOUSSANS

Clos de Bigos

Nos Coordonnées
– Adresse : Clos de Bigos, Jarousseau Raymond, 2 rue du Grand Soussans, 33460 – Soussans, (France).
– Numéro de Téléphone : 06 80 55 95 49.
– Numéro de Fax : 05 56 95 05 62.
– Adresse E-mail : christiane.jarousseau@orange.fr.

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L'histoire du Château Clos de Bigos

Propriété familiale depuis 3 générations
Superficie en production : 2 hectares
Encépagement : Cabernet sauvignon 45 %
Merlot 40 %
Petit verdot 15 %
Age moyen des vignes 45 ans
Entretien du sol : façons culturelles traditionnelles
Vendanges à l’ancienne avec éraflage manuel
Vinification en cuves ciment
Elevage en barriques (1/3 de bois neufs) pendant 18 mois
Conditionnement à la propriété, et vente aux particuliers
Production annuelle : 10.000 bouteilles

Vignobles

Domaine : Château Clos de Bigos
Sols et Sous-sols : Sableux et graveleux.
Production : 10 000 bouteilles.
Encépagement : 40% Merlot, 45 % cabernet-sauvignon et 15 % petit verdot.

Élaboration

Vendanges : Manuelles.
Durée de cuvaison : 18 mois en barriques.
Elevage : Cuves ciment.

Commercialisation

Type de vente : Directe au chais.
Commercialisation : 100%.
Pays d’Exportation : Belgique – Luxembourg – Allemagne – Suède.