Château Micalet
Château Micalet
Nos Coordonnées
– Adresse : Château Micalet, Chateau Micalet
Damien & Dominique FEDIEU, 10 Rue Jeanne d’Arc, 33460 Cussac Fort Médoc, (France).
– Numéro de Téléphone : 05 56 58 95 48.
– Adresse E-mail : earl.fedieu@wanadoo.fr.
– Site Internet : https://www.chateaumicalet.fr.
L'histoire du Château Micalet
Soucieux du respect de la tradition médoquine et de l’écologie du terroir, la famille Fédieu n’utilise pas de désherbant chimique pour l’entretien du sol, mais pratique les façons culturales. L’ensemble de la propriété est en agriculture biologique.
Le Château Micalet est une exploitation familiale unissant les efforts des parents et des fils, Damien depuis 1996 et Dominique depuis 2007, pour offrir « un bon vin qui réjouit le cœur des Hommes ».
Vignobles
Domaine : Château Micalet.
Sols et Sous-sols : Sablo graveleux.
Production Moyenne : 30000.
Encépagement :70 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlots, 5% Petits Verdots.
Surface en production : 7 hectares.
Age moyen du vignoble : 30.
Élaboration
Vendanges : Manuelle.
Durée de cuvaison : de 21 à 28 jours.
Elevage : 6 mois en cuves inox puis un an en barriques dont un tiers de barriques neuves de chêne français.
Commercialisation
Type de vente : Bouteilles de 75cl et magnums.
Commercialisation : Bouteilles de 75cl et magnums.
Exportation : Usa, Suisse, Allemagne, Luxembourg, Angleterre, Belgique, Japon.